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中文名稱✘╃：食品級黃芪膠

中文別名✘╃：食品級黃蓍樹膠粉

英文名稱✘╃：Gum tragacanth

英文別名✘╃：Gum tragacanth₪│▩✘·，powder

CAS號✘╃：9000-65-1

主要成分✘╃：

含高分子量多糖類為主₪│▩✘·，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團的酸性多糖類組成☁✘₪▩▩。另含果膠☁◕↟₪☁、可溶膠☁◕↟₪☁、纖維素☁◕↟₪☁、澱粉(約2%)☁◕↟₪☁、半乳糖☁◕↟₪☁、果糖☁◕↟₪☁、木糖☁◕↟₪☁、阿拉伯糖等☁✘₪▩▩。

製備方法✘╃：

是豆科植物膠黃芪(Astragalus gum-mifer)或同屬植物樹幹的分泌物☁✘₪▩▩。採集從該植物皮傷裂部分自然滲出凝固的物質₪│▩✘·，或將其割裂促使其流出粘液₪│▩✘·，收集後經乾燥☁◕↟₪☁、粉碎而成☁✘₪▩▩。